〒018-2504
秋田県山本郡八峰町峰浜石川
石川430‐3

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当社のこだわり

Feature

秋田県八峰町で菌床(栽培ブロック)きのこ栽培をしています!
世界遺産白神山地の湧水を使って菌床(栽培ブロック)から自社製造しています。
きのこは約90%が水分です。
【美味しいきのこは美味しい水からしか作れません】
是非白神山地の湧水で作った菌床(栽培ブロック)きのこをご賞味いただければ幸いです。

僕たちの想い

concept

レンチナス奥羽伊勢では、年間100トン以上のきのこを生産しています。
きのこ農家でありながら、元プロの料理人の顔を持っているため、きのこの味や魅力を知り尽くしているメンバーが揃っています。
きのこ愛に溢れた僕たちが、きのこの素晴らしさをもっと多くの方に知って頂くため商品の製造販売だけでなく、YouTubeやInstagramなど様々な情報発信を行っております。

YouTube Channel

ズッコケ きのこバカ トリオ
〜EnjoyLife〜

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商品紹介

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商品イメージ

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椎茸は通常1個の菌床(栽培ブロック)から50個程収穫しますが、レンチナス自慢の【黒椎茸】はその中から1〜2個程度しか採れない貴重な超肉厚椎茸です!
当社自慢の高級黒椎茸をぜひご賞味下さい♪

レシピ紹介

レシピイメージ

レシピイメージ

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YouTubeやSNSを通じて、椎茸、きのこを使ったレシピを多数ご紹介しています。
塩焼きも最高ですが、和洋折衷、様々なレシピを公開しておりますので、是非チェックしてみて下さい♪

スタッフ紹介

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きのこ愛溢れる、チームメンバーをご紹介致します。

お客様の声

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当社にお寄せ頂いたお客様の声をご紹介致します。

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